景芝白酒品質主義、長期主義領航“真年份”品質價值進階之路
在消費分化與品質追求的浪潮中,年份酒正迎來品質化、標準化、系統化的關鍵階段。
10月18日,由中國酒業協會主辦,景芝白酒等年份酒企業聯合承辦的“真年份鑄價值·2025中國年份酒價值大會”成功舉辦。
從1957年首次發現芝麻香,到2023年成為山東首個通過認證的真實年份酒企業;從榮獲全國質量獎,到芝香真12年摘得世界名酒大賽金獎、斬獲全國盲評最高分,景芝白酒不僅引領了芝香產業的發展,更在年份酒浪潮中樹立了清晰的價值坐標。
“年份”:
時間為軸,錨定品質與價值
今年,年份酒市場愈發熱鬧。
作為時間價值與品質信仰的載體,這一品類在行業增速放緩、消費理性化的背景下重新被聚焦,既是品質競爭升級的必然,也是產業價值回歸的標志。
恰在此時,2025年份酒價值大會的召開,為這場“時間與品質”的深度對話搭建了平臺。
“求真贏得信任,務實方能行遠”,大會現場,中國酒業協會理事長宋書玉開宗明義,“真實年份是白酒產業與消費者建立誠值鏈接不可回避的話題。”
他指出,真正的年份酒永遠都無法復制,符合“物以稀為貴”的收藏定律,年份酒的稀缺性決定了其投資價值——“時光是唯一無法復制的資源,而年份酒正是時光價值的液態體現。”
而芝香正是時間價值的大成者。
大會現場,中國白酒首席品酒師、山東景芝白酒有限公司副總經理劉春艷峰娓娓道出,“1957年,在景芝遺址出土的距今約5000年的黑陶高柄酒杯,將這片土地的釀酒史推向了大汶口文化深處。”
“也是在這一年,芝麻香的風味因子被發現了,景酒人開始了篳路藍縷的五十載。半個世紀之后,一個新的香型——芝麻香誕生了。1996年,芝麻香型白酒行業標準發布,2007年國家標準發布”,劉春艷表示。
中國酒業協會白酒年份酒管理委員會副主任胡義明認為,年份酒產品價值模型包括“基酒價值、年份價值、品牌價值、市場價值”,還會進一步帶來“品質增值、品牌增值、稀缺性增值、市場需求增值”。
而景芝白酒7.5萬噸的原酒貯存能力、4.5萬噸的商品酒產能、1.5萬噸的原酒產能,不僅是“價值”的直觀體現,也將為景芝白酒的未來賦能、增值。
正如此次酒博會的另一場重磅活動——“問酒”論壇上行業專家所言:“可以肯定的一點是,無論任何香型的白酒,年份越高、口感越好”。酒越老越好,是無需刻意培育的集體認知,這種源于文化慣性的消費共識,讓年份酒的市場教育成本極低、潛力巨大。
手握五千年釀酒文脈與強大原酒儲備的景芝,無疑已站在年份酒價值爆發的前沿。
真年份=真壇藏+真比例+真溯源
景芝以“規范”表達“真實”
此次大會上,與會者形成共識——年份酒已經成為高品質的代名詞,建立起一個規范的年份酒市場能提升中國酒類行業的整體形象,增強消費者和投資者對行業的信心,提高中國酒類產品的國際知名度和競爭力,推動中國酒類產品更好地走向世界。
那么,什么才算“規范”呢?
方圓標志認證集團董事長冀曉東在大會上表示:高品質內核,是建立信任的基礎,只有通過標準和認證的協同,實現產品的可證明、可溯源、可監管,才能構筑牢不可破的質量共同體生態。
而景芝白酒進一步給出了“真年份=真壇藏+真比例+真溯源”的規范公式。
作為最早布局年份酒的企業之一,亦是最早獲中國酒業協會認證的年份酒生產企業,景芝白酒在“真年份”尚未成潮時,便已將“真”字刻入基因。
其先發優勢,早于行業標準完善之前:2021年,經中國酒業協會現場考核,景芝白酒1.7萬噸年份老酒通過年份酒認證。
2023年,中國酒業真實年份酒系統正式建成,景芝又率先通過中國酒業協會與方圓認證集團的“聯合認證”,成為山東首個真實年份酒生產企業,芝香真年份也成為山東首個真實年份酒產品。
其核心戰略產品“景芝芝香真年份系列”明確標注年份構成,以景芝芝香真9年為例,9年、10年、16年老酒占比清晰,加權酒齡遠超標注年份,“一瓶一碼”的溯源體系更讓“真”可視化。
劉春艷總結道,“真壇藏確保每一滴酒都在特定的環境中自然陳化,日積月累形成穩定而深邃的香氣骨架;真比例則確保每一滴酒都經得起時間推敲,是真實加權酒齡的科學呈現,真6年、真9年、真12年三款產品的加權酒齡均超過產品標注酒齡;真溯源則為消費者提供了清晰的品質脈絡,從基酒到成品,每一個環節都可追溯。這三者共同構成了真年份的基石。”
現場有行業人士表示,“以‘真年份’為核心價值標識,景芝讓每一瓶酒的年份構成清晰可見,徹底打破‘年份酒只講故事’的痛點。”
走在“黃金賽道”
景芝全維度推動魯酒振興
在大會核心“產品發布”環節,景芝白酒與五糧液、洋河等頭部酒企同臺,其真年份系列的亮相,成為魯酒的一個“高光時刻”。
景芝以“芝香真年份系列”為核心,依托五千年釀酒文化,精準覆蓋多元消費場景,已形成“高端有引領、中端有爆款、大眾有口碑”的格局。
高端市場中,芝香真12年成為景芝進軍全國高端市場的“尖刀產品”,獲黃淮核心產區“地域標志產品”與世界名酒大賽金獎,主打商務宴請與高端品鑒。
中端市場中,芝香真6年、一品景芝芝香8,以高性價比成為宴席“爆款”。一品景芝芝香8烘烤香、糧曲香、醬陳香多香復合,一品三味;芝香真6年曾榮獲“青酌酒類新品大獎”,不久前的8月,再獲“山東省最具發展潛力魯酒新品”。
大眾市場中,景陽春曾獲中國酒業協會436名國家級評委全國盲評120元以下價格帶最高分,其以經典五糧工藝釀造,窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長,香氣豐滿協調而不失層次,適合日常飲用,在大眾消費群體中積累了強人氣、好口碑。
品牌方面,景芝以“文化IP+場景營銷”實現破圈。如連續冠名濰坊國際風箏會,將“芝香”與風箏文化綁定,打造鮮明品牌記憶;開展“回廠游”,邀請消費者實地參觀明代窖池、非遺車間與原酒倉庫,讓“真年份”可感、可知、可體驗。
此外,景芝積極推動多元文化交流,或舉辦、或參與芝香價值峰會、魯臺經貿洽談會、非遺展演展覽、尼山世界文明論壇等重要活動,持續提升芝香價值與魯酒品牌形象。
戰略方面,自2021年華潤啤酒入股后,景芝進入“老底蘊+新資源”新階段,以“一個文化(景芝有酒5000年)和兩個依托(芝香依托、老酒依托)”為核心,爭做魯酒振興先行者、芝香發展領導者。
“廠商命運共同體”是景芝市場拓展的關鍵策略。通過金融支持、建立大商聯盟、構建經銷商服務體系等舉措,堅持“九大理念”,與經銷商攜手并進,實現廠商共贏。
本次大會與會者一致認為,“真年份、真價值、真品牌”是中國酒類高質量發展的必然趨勢,年份酒將成為未來幾十年中,中國酒類產品的“黃金賽道”。
走在這條“黃金賽道”上,景芝白酒既有“老”的財富,也有“新”的動力。
未來,隨著景芝白酒將時間、工藝、品牌、市場的能量疊加,其有望在年份酒“黃金賽道”上跑出加速度,讓承載著齊魯文脈與時光品質的芝香佳釀,成為中國白酒價值表達的新典范。